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- 16 ：以下、名無しにかわりましてVlPがお送りします：2009/08/11(火) 19:31:09.23 ID:xl615uvc0
- 某家の豆スープレシピ（３人前）
材料 （ ３〜４人分 ）
豆 １／４カップ
キャベツ ４枚
トマト 中１個
蒸留水 ４カップ
塩・胡椒・ナツメグ トリュフ 適宜
1 洗ったレンズ豆、せん切りキャベツ、ざく切りのトマトと水を鍋に入れ、中火にかける。
2 アクを取りながら弱火〜中火で豆が軟らかくなるまで煮る。
3 塩・胡椒・ナツメグ・トリュフで味をととのえる。
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